Les Riaux Magnum

Domaine Derain

AOC Bourgogne - Rouge - 2018

Ce n'est pas à tous les coins de rue que l'on croise un Magnum de la cuvée "Les Riaux" du Domaine Derain ! Encore plus de tension et de sapidité qu'à l'habitude sur cette cuvée ... Beaucoup de finesse et d'élégance sur ce très joli Pinot Noir, sans être pour autant décharné (pas du tout même !); un véritable exercice de style ! Carole et Julien Altaber signent encore une fois un flacon d'anthologie, que vous apprécierez encore mieux après une grosse demi heure de carafe si vous en avez la possibilité. Sur une volaille de belle naissance simplement rôtie, vous allez toucher les cieux !

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57,00 € A l'unité

Nombre de bouteilles en Stock En stock
ContenanceMagnum 1.5 l

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Vins Nature expédition internationaleExpédition à l’international
Nombre de bouteilles en StockStock garanti
contient des sulfites (parfois seulement issus de la fermentation)

Terroir et vinification

  • cépage : 100% Pinot Noir
  • Tx alcool : 13,5
  • Couleur : Rouge
  • Certification : Agriculture Biologique
  • Élevage : En vieilles barriques 12 mois minimum
  • Vinification : En levures indigènes, aucun intrant bien évidemment
  • Terroir : Vignes plantées sur Argilo Calcaires

Dégustation optimale

  • Déguster maintenant : Un petit passage en carafe serait une bonne idée ...
  • Potentiel de Garde : Jusqu'à 10 ans
  • À table : Une belle volaille de Bresse ou un poulet fermier juste rôti
  • Température de service : 15°
  • Profil : Sapide et très fin

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