coutelou classe vin nature

SM Sumoll Magnum

Partida Creus

Vin de Table - Rouge - 2018

Comme en France, il est des cépages oubliés et le Sumoll est un cas d'espèce aussi en Espagne. Maitrisé et bien travaillé sur des terres pauvres, son rendement devient bien moindre et il devient tout à coup interessant. Cette bouteille est riche et dense en fruit, notres d'épices et de garrigues. Elevage uniquement sur cuve, donc aucun masque et c'est tant mieux. A carafer une heure avant le glouglou, sur viande rouge, un délice. Peut se garder quelques années.

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59,00 € A l'unité

6 Bouteilles en stock
Magnum 1.5 l
Paiement sécurisé
Expédition à l’international
Stock garanti
contient des sulfites (parfois seulement issus de la fermentation)

Terroir et vinification

  • cépage : Sumoll
  • Tx alcool : 11
  • Couleur : Rouge

Dégustation optimale

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