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contient des sulfites (parfois seulement issus de la fermentation)

Terroir et vinification

  • cépage : 100% Xarel Lo
  • Tx alcool : 12
  • Couleur : Blanc
  • Certification : Biodynamie
  • Élevage : 8 mois en barriques de chataigner
  • Vinification : Pressurage direct
  • Terroir : Argiles et Calcaires

Dégustation optimale

  • Déguster maintenant : On carafe "à la hussarde" et on sert !
  • Potentiel de Garde : 5 à 7 ans
  • Température de service : 11°
  • Profil : Très aromatique

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