selene nbeaujolais

Ageno

La Stoppa

Emilia IGT Bianco - Blanc de Macération - 2011

Très beau vin orange de la région d'Emilie Romagne, un vin riche et ample, très aromatique. Des notes d'herbes fraîches, de fruits confits ( orange amère ). Vin de longue garde et à carafer à l'ouverture. Une bouteille de grande qualité qui enchante à chaque ouverture. A boire sur un risotto au parmesan, sur des viandes blanches.

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Terroir et vinification

  • cépage : 60% Malvoisie - 40% Trébbiano et Ortrugo
  • Tx alcool : 13,5
  • Couleur : Blanc de Macération

Dégustation optimale

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