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Vin Nature
Vins Biologique
Domaine René Mosse bonnes Blanches

Les Bonnes Blanches

Domaine Mosse

Vin de France - Blanc - 2022

Un grand Chenin de Loire par les frères Mosse ! Les Bonnes Blanches du Domaine Mosse, c'est un vin bio et naturel qui, par son ampleur, nous rappelle combien le Chenin en vieilles vignes sur un magnifique terroir mis en valeur par des vignerons de grand talent peut atteindre des sommets ! Un nectar !

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34,50 € A l'unité

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ContenanceBouteille 0.75 l

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contient des sulfites (parfois seulement issus de la fermentation)

Terroir et vinification

  • cépage : 100% Chenin
  • Tx alcool : 12,5
  • Couleur : Blanc
  • Certification : Agriculture Biologique Qualité France
  • Élevage : Élevage en futs
  • Vinification : Vendanges manuelles avec tris - pressurage lent - Fermentation malo-lactique spontanée en fûts
  • Terroir : Argile avec des petits galets ronds et blancs qu'on appelle des « bonnes blanches » sur affleurement de schistes

Dégustation optimale

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