Auksinis

Sébastien Riffault

AOC Sancerre - Blanc - 2015

Des maturités poussées, c'est entre autres ce qui caractérise les vins de Sébastien Riffault. Sur Auksinis, les baies de Sauvignon étaient très mûres, mais c'est bien d'un vin sec dont il s'agit. Une complexité aromatique déroutante, du miel en passant par l'acacia et les agrumes ... Un très grand flacon !

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Terroir et vinification

  • cépage : 100 % Sauvignon
  • Tx alcool : 13
  • Couleur : Blanc

Dégustation optimale

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