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Vin Nature
Vins Biologique
Nouveauté domaine mosse la joute

La Joute

Domaine Mosse

Vin de France - Blanc - 2022

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Nombre de bouteilles en StockStock garanti
contient des sulfites (parfois seulement issus de la fermentation)

Terroir et vinification

  • cépage : 50% Chenin - 50% Chardonnay
  • Tx alcool : 13
  • Couleur : Blanc
  • Certification : Agriculture Biologique Qualité France
  • Élevage : Élevage en futs
  • Vinification : Vendanges manuelles avec tris - pressurage lent - Fermentation malo-lactique spontanée en fûts
  • Terroir : Argile avec des petits galets ronds et blancs qu'on appelle des « bonnes blanches » sur affleurement de schistes

Dégustation optimale

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