Séléné Sylvère Trichard Beaujolais vin nature

Arena - Savennières

Domaine Mosse

AOC Savennières - Blanc - 2020

Le fameux et grand terroir des Savennières du Maine et Loire du Domaine Mosse ... Cette cuvée Arena qui nous régale depuis bien des millésimes est un blanc nature tout à fait hors normes, riche, élégant, frais et aussi de très longue garde. Issue de terroirs uniques, faits majoritairement de sables éoliens sur schistes (Clos du Grand Beaupréau), le Savennières Arena s'offrira dans sa prime jeunesse sous un jour tendu et minéral; mais s'assouplira et s'allongera encore plus après quelques années de cave. Vous l'aurez compris, on est déjà dans le flacon exceptionnel; à sortir sur une Alose de Loire ou bien un Sandre ... Vous êtes absolument certains de faire un sans faute !

Plus de détails

38,30 € A l'unité
37,80 € Par 3

Nombre de bouteilles en Stock En stock
ContenanceBouteille 0.75 l
Paiement sécuriséPaiement sécurisé
Vins Nature expédition internationaleExpédition à l’international
Nombre de bouteilles en StockStock garanti
contient des sulfites (parfois seulement issus de la fermentation)

Terroir et vinification

  • cépage : 100 % Chenin
  • Tx alcool : 13,9
  • Couleur : Blanc
  • Certification : Agriculture Biologique Qualité France
  • Élevage : Élevage en futs pendant 11 mois
  • Vinification : Vendanges manuelles avec tri - pressurage lent - Fermentation malo-lactique spontanée en fûts
  • Terroir : Sables éoliens sur schistes

Dégustation optimale

  • Déguster maintenant : Un petit passage en carafe serait une bonne idée ...
  • Potentiel de Garde : Jusqu'à 10 ans
  • À table : Un poisson de Loire bien entendu
  • Température de service : 11°

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