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Foulards Rouges Soif du Mal Rouge

Soif du Mal Rouge

Les Foulards Rouges

Vin de France - Rouge - 2023

Le grand classique des Foulards Rouges est un clin d'oeil à l'immense Orson Welles ... Mais aujourd'hui on ne va pas parler cinéma mais bien jaja; la Soif du Mal Rouge c'est tout simplement du fruit en bouteille pour un plaisir immédiat et une picolabilité incroyable et surtout et naturelle ! Vraiment pas étonnant que cette cuvée soit devenue l'un des canons les plus connus de tout l'univers du vin naturel ...

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contient des sulfites (parfois seulement issus de la fermentation)

Terroir et vinification

  • cépage : Grenache Noir
  • Tx alcool : 13
  • Couleur : Rouge
  • Certification : Pas de certification
  • Élevage : En fûts et en cuves
  • Vinification : Macération carbonique à basse température de 15 jours
  • Terroir : Arènes granitiques

Dégustation optimale

  • Déguster maintenant : On carafe "à la hussarde" et on sert !
  • Potentiel de Garde : 5 à 7 ans
  • À table : Entrées, grillades, viandes rôties ...
  • Température de service : 15°
  • Profil : Elégant et frais

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