lori haon vin nature

Les Vilains 2021

Les Foulards Rouges

Vin de France - Rouge - 2021

Quand y'en a plus, y'en a encore ! Cette fois-ci en élevage court, la cuvée Les Vilains des Foulards Rouges revient avec ses petites soeurs Les Soif du Mal dans les trois couleurs ... 2021 est un super millésime avec peu d'alcool et une buvabilité absolument monstrueuse ... Encore une fois Jean François nous montre qu'il est capable de réaliser des prouesses et de sortir de son chai des vins très frais et dangereusement picolables alors que quand même, on est au Sud du Sud dans les Albères ! Vinification en macération carbonique pendant 15 jours et élevage de 6 mois en barriques usagées pour les infos techniques ...

Plus de détails

Paiement sécuriséPaiement sécurisé
Vins Nature expédition internationaleExpédition à l’international
Nombre de bouteilles en StockStock garanti
contient des sulfites (parfois seulement issus de la fermentation)

Terroir et vinification

  • cépage : 100% Carignan
  • Tx alcool : 13
  • Couleur : Rouge
  • Certification : Agriculture Biologique
  • Élevage : En barriques usagées pendant 6 mois
  • Vinification : Macération carbonique 15 jours - Aucun intrant durant la vinification
  • Terroir : Sols de sables granitiques

Dégustation optimale

  • Déguster maintenant : Un petit coup de carafe et zou !
  • Potentiel de Garde : 5 à 7 ans
  • À table : Une épaule d'agneau avec plein d'herbes !
  • Température de service : 15°
  • Profil : Gourmand et hautement picolable

Ça pourrait vous intéresser …

  • Mataburro
    Vin de France - Rouge - 2020  
    Pur Grenache Noir en infusion issu des vieilles vignes du domaine ...
  • La Cave des Nomades
    Vin de France - Rouge - 2018  
    50% Grenache Noir, 50% Syrah avec une longue macération pour le...
  • Domaine Léonine
    Vin de France - Rouge - 2020  
    Nouvelle cuvée en 2020 chez Stephane Morin, un 100% Carignan...
  • Domaine Le Temps Retrouvé
    Vin de France - Blanc - 2014  
    Soyons clairs, les blancs de Michaël Georget sont absolument...
  • Vinyer de la Ruca
    AOC Banyuls - Douceurs - 2018  
    Vous cherchiez un vin doux naturel d'exception ?! Vous êtes bien...
  • Domaine Le Bout du Monde
    Vin de France - Rouge - 2022  
    L'Échappée Belle, c'est la petite cuvée de la maison ...
  • Casot des Mailloles
    Vin de France - Rouge - 2018  
    Un Super canon d'Automne, en exclusivité sur VinsChezNous ! 
  • Casot des Mailloles
    Vin de France - Rouge - 2015  
    Le premier "El Niño" de Jordi Perez, qui conduit maintenant le...
  • Domaine Léonine
    Vin de France - Rouge - 2022  
    S'il ne devait y avoir qu'une seule cuvée chez Stéphane Morin, ce...
  • Matassa - Tom Lubbe
    Vin de France - Rouge - 2014  
    Quelle claque !  Matassa Rouge  : voilà un véritable "missile"...
  • Casot des Mailloles
    Vin de France - Rosé - 2022  
    Anciennement Rosé de Zaza, la cuvée Médée du Casot des Mailloles ...
  • Jean Philippe Padié
    Vin de France - Blanc - 2023  
    Voilà la cuvée qui remplace Fleur de Cailloux à l'occasion du...