Jauma

Australie - Adelaide Hills - James Erskine et Fiona Wood

Du côté d'Adelaide Hills, James Erskine et Fiona Wood se sont associés pour créer Jauma Wines en 2011. C'est lors d'un de ses sejours en Espagne que James s'est passionné pour le vin nature et plus particulièrement pour le Grenache. Là bas, ils produisent des flacons d'exception, malheureusement trop rares, voire introuvables chez nous. Pas de chimie des les vignes, des vinifications sans intrants et des doses minimes de soufre aux mises en bouteilles, voilà l'ADN de Jauma Wines. Pour le reste, il va falloir goûter. Vous allez être emballé(e)s !

LE VIN
DU MOMENT
Patrick Bouju Super B

Super B
Patrick Bouju - Rouge - Beaujolais

LE MAGNUM
DU MOMENT
Meyer Loulou Magnum

Loulou Magnum
Patrick Meyer - (presque) Blanc - Alsace

LE VIGNERON
DU MOMENT
Domaine Valette

Domaine Valette
Maconnais

Jauma

Australie - Adelaide Hills - James Erskine et Fiona Wood

  • Jauma

    Vin d'Australie - Rouge - 2018  
    Quelle profondeur et quelle minéralité ! Un vrai régal cette Syrah...

    12-JaumaRalph18

    28,50 € A L'UNITÉ
    28,00 € Par 3
    In Stock
  • Jauma

    Vin d'Australie - Rouge - 2018  
    Très légère macération carbonique de Syrah sur des sols ferreux,...

    12-JaumaAudrey18

    28,50 € A L'UNITÉ
    28,00 € Par 3
    In Stock
  • Jauma

    Vin d'Australie - Rouge - 2018  
    Une très belle carbo de Grenache (une vraie passion chez Jauma ...)...

    12-JaumaDanby18

    28,50 € A L'UNITÉ
    28,00 € Par 3
    In Stock