On adore le travail de ce jeune vigneron ... Installé dans le Lubéron, Valentin Letoquart vinifie des vins joyeux et hyper plaisants. Cette cuvée Quilles de Joie est faite de Carignan, Grenache et Syrah, en macérations courtes. Du soleil mais aussi une belle buvabilité, aucun intrant, pas même de sulfites ajoutés. A goûter !