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Jean Michel Stephan Côteaux de Tupin

Côteaux de Tupin

Jean Michel Stephan

AOP Côte Rôtie - Rouge - 2018

Absolument irrésistible ... Cette cuvée principalement issue de Serine est un modèle du genre ! Une pureté de fruit et une élégance qui laisse sans voix; vraiment ! Jean Michel Stephan fait des merveilles avec un millésime encore une fois très réussi de la cuvée la plus connue du domaine, nous parlons bien entendu des Côteaux de Tupin !

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Nombre de bouteilles en StockStock garanti
contient des sulfites (parfois seulement issus de la fermentation)

Terroir et vinification

  • cépage : 90% Syrah - 10% Viognier
  • Tx alcool : 13
  • Couleur : Rouge
  • Certification : Agriculture Biologique
  • Élevage : Sous bois
  • Vinification : Pas de filtration, pas de collage et pas de sulfites non plus
  • Terroir : Arènes granitiques

Dégustation optimale

  • Déguster maintenant : A carafer si vous êtes vraiment pressé mais le mieux serait d'attendre ...
  • Potentiel de Garde : Plus de 10 ans sans problème
  • À table : Des viandes nobles sans hésitation
  • Température de service : 15°
  • Profil : D'une élégance rare, et quelle profondeur ...

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