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joé chandellier trois terres

Trois Terres

Joé Chandellier

IGP Cevennes - Rouge - 2023

Une nouvelle cuvée en 2023 chez Joé Chandellier pour cause de tout petits rendements ... Les trois terroirs de chez Joé sont ici rassemblés dans un jus à la fois frais et complexe, extrêmement réussi !

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15,50 € A l'unité

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contient des sulfites (parfois seulement issus de la fermentation)

Terroir et vinification

  • cépage : Grenache, Carignan, Syrah et Aramon
  • Tx alcool : 13,5
  • Couleur : Rouge
  • Certification : Pas de certification
  • Élevage : 10 mois d'élevage en cuves béton et demi muids
  • Vinification : Vinif' traditionnelle - aucun intrant
  • Terroir : Vignes plantées sur Argilo Calcaires

Dégustation optimale

  • Déguster maintenant : On carafe "à la hussarde" et on sert !
  • Potentiel de Garde : 5 à 7 ans
  • À table : Grillades, viandes rôties ...
  • Température de service : 15°
  • Profil : Ensoleillé et gourmand

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