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Tavel Vintage 2019

L'Anglore - Famille Pfifferling

AOC Tavel - Rosé - 2019

Terroir historique à caractéristique sableuse; les vignes sont complantées de 70% de grenache, 20% de cinsault puis mourvèdre, clairette et carignan. La majorité des parcelles sont âgées de plus de 60 ans. Le Tavel Vintage de L'Anglore a passé 12 mois en barriques, riche et élégant. Un vin qui s'affinera encore avec quelques années... Le savoir faire d'Eric Pfifferling qui redonne ses lettres de noblesse à ce grand terroir de rosé qu'est Tavel. Senteurs de roses, d'épices et légèrement mentholé pour un vin nature d'une grande élégance.

Petite précision importante: face à l'énorme demande sur les vins du domaine et à plusieurs sévères abus, nous vous informons que toute commande dont plus de la moitié des bouteilles sont des vins de l'Anglore ne sera pas honorée. Ami(e)s grands fans du travail d'Eric Pfifferling, n'oubliez pas de découvrir d'autres vins, notamment ceux de jeunes vignerons !!

Limité à 1 bouteille / client svp

Plus de détails

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Vins Nature expédition internationaleExpédition à l’international
Nombre de bouteilles en StockStock garanti
contient des sulfites (parfois seulement issus de la fermentation)

Terroir et vinification

  • cépage : Grenache - Cinsault - Carignan - Clairette
  • Tx alcool : 13,5
  • Couleur : Rosé
  • Certification : Agriculture Biologique
  • Élevage : Elevage prolongé en barriques
  • Vinification : Pressurage direct, levures indigènes bien sûr ...
  • Terroir : Sols Argilo Calcaires

Dégustation optimale

  • Déguster maintenant : Prêt à déguster ...
  • Potentiel de Garde : 4 ans sans souci
  • À table : Nous on le déguste pour lui-même ...
  • Température de service : 13°
  • Profil : Complexe et très floral

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