Nedjma Le raisin et l nage Azzoni vin nature

Utopiste

Kumpf & Meyer

AOP Alsace - Blanc de Macération - 2021

Sur cette cuvée Utopiste de chez Kumpf et Meyer, c'est le Gewurztraminer qui est mis à l'honneur, en macération également ... Pas de filtration, pas de sulfites ajoutés sur un vin délié et bien en place, très aromatique et plaisant, à l'équilibre magistral. Il faut dire que les raisins sont issus des plus beaux terroirs du Domaine, et ça se sent ... Pas étonnant que ce soit rapidement devenu l'une des cuvées les plus connues de Julien Albertus !

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21,00 € A l'unité

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Nombre de bouteilles en Stock En rupture
ContenanceBouteille 0.75 l

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Vins Nature expédition internationaleExpédition à l’international
Nombre de bouteilles en StockStock garanti
contient des sulfites (parfois seulement issus de la fermentation)

Terroir et vinification

  • cépage : Gewurztraminer
  • Tx alcool : 14
  • Couleur : Blanc de Macération
  • Certification : Agriculture Biologique
  • Élevage : Tout en cuves inox
  • Vinification : 15 jours de macération en grappes entières - aucun intrant
  • Terroir : Argiles et Calcaires

Dégustation optimale

  • Déguster maintenant : Un petit coup de carafe et zou !
  • Potentiel de Garde : 5 à 7 ans
  • À table : Au moment du fromage ...
  • Température de service : 13°
  • Profil : Elégant et complexe

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