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Julien Merle Champ Blanc

Champ Blanc

Julien Merle

Vin de France - Rouge - 2020

Un vrai régal ce Gamay ! Frais et plein de fruits, idéal pour découvrir le petit univers de Julien Merle ... Issu de la plus grande parcelle du domaine, les raisins sont vinifiés en macération semi carbonique pendant 8 jours et élevés en cuves, pour rester près du fruit. trop bon !

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16,50 € A l'unité

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ContenanceBouteille 0.75 l

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contient des sulfites (parfois seulement issus de la fermentation)

Terroir et vinification

  • cépage : Gamay
  • Tx alcool : 12,5
  • Couleur : Rouge
  • Certification : Agriculture Biologique
  • Élevage : En cuves
  • Vinification : Semi carbo de 8 à 10 jours
  • Terroir : Sols granitiques

Dégustation optimale

  • Déguster maintenant : On carafe "à la hussarde" et on sert !
  • Potentiel de Garde : 5 à 7 ans
  • Température de service : 11°

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