escarida grand fresiment

Cuvée de Printemps

Sylvère Trichard - Séléné

AOP Beaujolais - Rouge - 2019

Voilà la nouveauté 2020 de chez Sylvère Trichard ! Une "petite" cuvée de Printemps, réalisée avec les raisins des copains, parfaite pour les premiers soleils ! On adore !!!

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Terroir et vinification

  • cépage : Gamay
  • Couleur : Rouge
  • Certification : Conversion Agriculture Biologique en cours
  • Élevage : 50% cuve, 50% bois
  • Vinification : Macération carbonique - Grappes entières
  • Terroir : Sablo-argilo-limoneux - Vigne de 60 ans

Dégustation optimale

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