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valentin morel Trousseau

Trousseau "Les Trouillots"

Valentin Morel - Les Pieds sur Terre

AOP Côtes du jura - Rouge - 2021

Plein de fruits et très vif, le Trousseau de Valentin Morel est un vrai bonbon pour qui aime les rouges du Jura ... Enfin, y'a vraiment des gens qui n'aiment pas ça ?!!

Limité à 2 bouteilles / client svp

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contient des sulfites (parfois seulement issus de la fermentation)

Terroir et vinification

  • cépage : 100% trousseau
  • Tx alcool : 12
  • Couleur : Rouge
  • Certification : Agriculture Biologique
  • Élevage : En cuves inox
  • Vinification : 12 jours de macération en cuves inox - 0 cochonnerie
  • Terroir : Marnes

Dégustation optimale

  • Déguster maintenant : On carafe "à la hussarde" et on sert !
  • Potentiel de Garde : 5 à 7 ans
  • À table : Une viande rouge toute simple ...
  • Température de service : 15°
  • Profil : Epicé et frais

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