Séraphin de chez Julien Peyras est un délicieux pur Grenache issu de Terrasses Villafranchiennes vinifié sans intrants et ici présenté en Magnum ... Comme toujours avec Julien, les vinifications se font sans aucun intrant ni sulfites, Attention, Séraphin est une cuvée qui n'existe pas à chaque millésime, il convient donc de faire une petite réserve en cas de disette, ce serait bête de manquer ! Gardez un Magnum de côté 2 ou 3 ans, vous aurez de belles surprises !