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Expédition à l’internationalTerroir et vinification
- cépage : 100 % Chenin
- Tx alcool : 13,5
- Couleur : Blanc
- Certification : Agriculture Biologique Qualité France
- Élevage : Élevage en futs pendant 11 mois
- Vinification : Vendanges manuelles avec tri - pressurage lent - Fermentation malo-lactique spontanée en fûts
- Terroir : Sables éoliens sur schistes
Dégustation optimale
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