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Expédition à l’internationalTerroir et vinification
- cépage : 100 % Sauvignon
- Tx alcool : 13
- Couleur : Blanc
- Certification : Agriculture Biologique EcoCert - Biodynamie Déméter
- Élevage : 20 mois d’élevage minimum
- Vinification : Pressurage direct
- Terroir : Cuvée Parcellaire - Sol argilo-limono-siliceux - 200m d'altitude - Vignes de 30 ans
Dégustation optimale
- Déguster maintenant : A carafer 30mn
- Potentiel de Garde : 4 - 6 ans
- À table : Un beau poisson au four fera l'affaire
- Température de service : 12°
- Profil : Mûr, frais et élégant
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