Mauvais Temps  Carmarans vin nature

Rouillon

Le Clos du Tue Boeuf

AOP Cheverny - Rouge - 2022

Un parcellaire bien connu du Tue Boeuf, mi Pinot Noir, mi Gamay sur des argiles à silex ... Tension et élégance sont bien là, c'est très bon !

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ContenanceBouteille 0.75 l

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Vins Nature expédition internationaleExpédition à l’international
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contient des sulfites (parfois seulement issus de la fermentation)

Terroir et vinification

  • cépage : Pinot Noir - Gamay
  • Tx alcool : 12,72
  • Couleur : Rouge
  • Certification : Agriculture Biologique
  • Élevage : 7 mois en demi muids
  • Vinification : Macération semi carbonique d'une quinzaine de jours
  • Terroir : Argiles à silex sur craie

Dégustation optimale

  • Déguster maintenant : Un petit passage en carafe serait une bonne idée ...
  • Potentiel de Garde : 5 à 7 ans
  • Température de service : 15°

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