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Rouillon
Le Clos du Tue Boeuf
AOP Cheverny - Rouge - 2022
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Expédition à l’international
Stock garanti
contient des sulfites (parfois seulement issus de la fermentation)
Terroir et vinification
- cépage : Pinot Noir - Gamay
- Tx alcool : 12,72
- Couleur : Rouge
- Certification : Agriculture Biologique
- Élevage : 7 mois en demi muids
- Vinification : Macération semi carbonique d'une quinzaine de jours
- Terroir : Argiles à silex sur craie
Dégustation optimale
- Déguster maintenant : Un petit passage en carafe serait une bonne idée ...
- Potentiel de Garde : 5 à 7 ans
- Température de service : 15°
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