Coup de coeur de cette année pour cette cuvée de chez Complémen Terre ! Toujours du Melon bien entendu, sur les terroirs de Grès du domaine; au top ! Fermentation en barriques après le pressurage des baies, élevage dans les mêmes contenants ... On n'a pas vraiment l'habitude d'approcher ce cépage vinifié ainsi; c'est vraimen très très bon !