jacques fevrier patis des rosiers

Elepolypossum

Jean-Louis Tribouley

VDP Côtes Catalanes - Rouge - 2019

Elepolypossum... à vos souhaits! Difficile à prononcer, mais cet éléphant nous rappelle que le carignan, tout rustique qu'il est, joliment conduit et vinifié sur un beau terroir aux nuits fraîches peut produire un grand vin profond avec du carac-terre. Très belle cuvée qui en impose !

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Terroir et vinification

  • cépage : 100% Carignan
  • Tx alcool : 14
  • Couleur : Rouge

Dégustation optimale

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