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Expédition à l’internationalTerroir et vinification
- cépage : grenache,carignan, syrah, mourvèdre
- Tx alcool : 12,5
- Couleur : Rouge
- Certification : Agriculture Biologique EcoCert
- Élevage : En fûts de chêne de 400 à 500 litres
- Vinification : 1/3 raisins entiers 2/3 éraflés foulés - Macération 30 jours en cuve Inox
- Terroir : Cuvée Parcellaire - Schistes - 150m d'altitude
Dégustation optimale
- Déguster maintenant : Déjà très bon, mais encore plus magnifique dans 2-3 ans, patience !
- Potentiel de Garde : 5 à 10 ans
- À table : Ce que vous voulez, tant que c'est sur 4 pattes !
- Température de service : 15°
- Profil : Floral, ample, frais, élégant, les mots manquent ...
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