Une bouteille d'exception par un vigneron de grand talent ... La cuvée La Grande Journée de Jean Yves Peron est un 100% Altesse en macération, et nous ne savons pas quoi en dire si ce n'est que c'est énormissimmme (oui, avec 4 m !). Cette cuvée nous laisse sans voix à chaque dégustation c'est bien simple ! Alors oui en effet c'est un budget mais quelle bouteille, vous vous en souviendrez croyez-nous !