L'assemblage Roussanne et Jacquère de chez Jean Yves Péron ! Sur ce millésime, la cuvée Les Barrieux a été pensée différemment, sous un jour moins oxydatif et avec une complexité moins poussée, qui en fera un vin un peu plus accessible dans les premières années peut-être ... Dans cette bouteille, ces deux cépages se lient à la perfection pour un grand vin de gastronomie ... Dommage que cette cuvée soit si rare ! Il conviendra pour les plus courageux d'entre vous de garder cette cuvée quelques années pour des moments de dégustation incroyables; mais ça se mérite ...
Limité à 2 bouteille/client svp