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Vin Nature
Valentin Valles lundi

Lundi

Valentin Valles

Vin de France - Rouge - 2022

Un très bel assemblage de Grenache avec un poil et demi de Cinsault (environ 20%) dedans ... C'est mûr, c'est plein d'énergie ; c'est pour ce genre de choses qu'on est fan du travail de Valentin Valles ! Un gros canon terriblement addictif, à mettre absolument entre toutes les mains ... 

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contient des sulfites (parfois seulement issus de la fermentation)

Terroir et vinification

  • cépage : 80% Grenache - 20% Cinsault
  • Tx alcool : 13,5
  • Couleur : Rouge
  • Certification : Aucune
  • Élevage : En barriques
  • Vinification : Sans sulfites ajoutés
  • Terroir : Argilo Calcaire

Dégustation optimale

  • Déguster maintenant : Un bon coup de carafe pourquoi pas !
  • Potentiel de Garde : 4 à 6 ans
  • À table : Idéal pour le rôti dominical
  • Température de service : 14°
  • Profil : Atypique, très séduisant

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