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Cardinal

Valentin Valles

Vin de France - Rouge - 2022

Quasiment que du Grenache (juste un trait de Cinsault) pour cette cuvée Cardinal de Valentin Valles ... Un Rouge plutôt clair, gourmand avec une finale saline; la bouteille se vide à une vitesse étonnante, c'est plutôt bon signe ! Belle maturité pour ces Grenaches ramassés en fin de vendanges, mais tout de même une super fraîcheur et une buvabilité au top !

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19,90 € A l'unité
19,70 € Par 6

Nombre de bouteilles en Stock En stock
ContenanceBouteille 0.75 l
Paiement sécuriséPaiement sécurisé
Vins Nature expédition internationaleExpédition à l’international
Nombre de bouteilles en StockStock garanti
contient des sulfites (parfois seulement issus de la fermentation)

Terroir et vinification

  • cépage : Grenache avec un trait de Cinsault
  • Tx alcool : 13,9
  • Couleur : Rouge
  • Certification : Aucune
  • Élevage : En cuves inox et en demi muids d'acacias de Slovénie
  • Vinification : Macération carbonique de Grenache et Cinsault - Sans sulfites ajoutés
  • Terroir : Grès et sables siliceux

Dégustation optimale

  • Déguster maintenant : On carafe "à la hussarde" et on sert !
  • Potentiel de Garde : 4 à 6 ans
  • À table : Une épaule d'agneau aux herbes
  • Température de service : 14°
  • Profil : Complexe et gourmand

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