Gros gros canon fait uniquement de Merlot par Monsieur Gregory Guillaume en chair et en os ... C'est dingue comme les gars du coin arrivent à faire des merveilles avec ce cépage qui se plaît tant en Sud Ardèche ! Beaucoup de fruit et de gourmandise, une matière suave et une acidité remarquablement bien placée qui rend ce flacon possiblement vidable en quelques minutes; pas besoin d'avoir beaucoup de convives autour de la table ! Encore une fois bien évidemment, Greg ne met pas de soufre, ne filtre pas, ni rien de rien; excepté la mise en bouteilles, qui finalement pourrait ne pas être vraiment nécessaire, on pourrait boire ça au tonneau sans aucune hésitation (en fait, on l'a déjà fait ...)
Limité à 3 bouteilles / client svp