C'est un peu le haut du panier de la gamme de Yoan Rega ... Cette cuvée Tenue de Soirée (non non, rien à voir avec le groupe on vous voit venir ...) est un assemblage à dominante de Syrah (55%) complétée par des jus de Merlot et Grenache issus de macération traditionnelle mais aussi de carbo. Le tout donne un jus certes structuré mais aussi avec un fruit délicat et une très belle fraîcheur. A siroter tout l'automne !