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Discretos
Paul Chabal
Vin de France - Rouge - 2021
Paiement sécurisé
Expédition à l’international
Stock garanti
contient des sulfites (parfois seulement issus de la fermentation)
Terroir et vinification
- cépage : Merlot et Syrah
- Tx alcool : 11
- Couleur : Rouge
- Certification : Pas de certification
- Élevage : En cuves puis 12 mois en vieilles barriques
- Vinification : 5 jours de macération en grappes entières pour la Syrah, infusées dans le jus de presse du Merlot
- Terroir : Argiles et Calcaires
Dégustation optimale
- Déguster maintenant : On carafe "à la hussarde" et on sert !
- Potentiel de Garde : A boire dans les 2 - 3 ans
- À table : Charcuteries, viandes blanches, quelques saucisses grillées ...
- Température de service : 15°
- Profil : Frais et élégant
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