lori haon vin nature

Petit Ours Blanc

Matthieu Barret - Domaine du Coulet

AOP Côtes du Rhône - Blanc - 2022

Un blanc du Rhône tranchant, comme on les aime ! Issue de l'activité de négoce de Matthieu Barret, la cuvée Petit Ours Blanc est faite de Viognier et Roussanne récoltés à faible maturité, pour un résultat plus que surprenant. Petit Ours Blanc offre un profil sec et tendu, à l'opposé de ce qu'on pourrait attendre d'un tel assemblage, dans un remarquable équilibre sur la fraîcheur. 

Plus de détails

Paiement sécuriséPaiement sécurisé
Vins Nature expédition internationaleExpédition à l’international
Nombre de bouteilles en StockStock garanti
contient des sulfites (parfois seulement issus de la fermentation)

Terroir et vinification

  • cépage : Viognier - Roussanne
  • Tx alcool : 13
  • Couleur : Blanc
  • Certification : Agriculture Biologique
  • Élevage : En cuves inox
  • Vinification : Pressurage direct, aucun intrant
  • Terroir : Granits

Dégustation optimale

  • Déguster maintenant : On carafe "à la hussarde" et on sert !
  • Potentiel de Garde : 5 à 7 ans
  • À table : Un joli poisson, un fromage de chèvre ...
  • Température de service : 11°
  • Profil : Gourmand et frais

Ça pourrait vous intéresser …

  • Maxime François Laurent
    AOC Côtes du Rhône - Rouge - 2023  
    Auparavant nommée Pourpre, la cuvée Rubiconde est un peu "le haut...
  • Mas de l'Escarida
    Vin de France - Blanc - 2023  
    Le grand Frisson ! 100% Sauvignon, sur les fruits blancs, pas du...
  • Le Raisin et l'Ange
    Vin de France - Rouge - 2022  
    Fraîcheur et maturité, une bouteille à siroter avec plaisir ...
  • Anders Frederik Steen
    Vin de France - Bulles - 2021  
    Et hop ! Nouvelle bulle tout droit sortie du chai d'Anders et Anne ...
  • Joé Chandellier
    Vin de France - Rouge - 2022  
    Très joli coup de coeur pour cette cuvée de Joé Chandellier, en...
  • Andrea Calek
    Vin de France - Blanc - 2022  
    La version 2022 du Blanc de chez Stefana et Andrea Calek ...
  • Le Mazel - Gérald Oustric
    Vin de France - Rouge - 2023  
    Parfaitement prêt à boire, le Grenache de Gérald Oustric est une...
  • Maxime François Laurent
    AOC Côtes du Rhône - Rouge - 2020  
    Auparavant nommée Pourpre, la cuvée Rubiconde est un peu "le haut...
  • Domaine Houillon
    Vin de France - Rouge - 2021  
    Un équilibre incroyable entre fraîcheur et belles maturités ...
  • Les Frères Soulier
    Vin de France - Blanc - 2021  
    Uniquement en Magnum, cette année en Blanc de Noirs ...
  • Les Frères Soulier
    Vin de France - Rouge - 2023  
    Une cuvée mémorable, réalisée à 6 mains avec Victor Beau et Yoann...
  • Les Frères Soulier
    Vin de France - Rouge - 2022  
    Deuxième millésime pour cette collab' avec Valentin Valles, voici...