Beaujolais

Sylvère Trichard - Séléné

AOP Beaujolais - Rouge - 2018

Un fruit croquant, de la fraîcheur et une buvabilité à toute épreuve ... Dès le premier Beaujo, Sylvère annonce la couleur et nous sort un flacon diaboliquement bon. Il va falloir faire vite !

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Terroir et vinification

  • cépage : Gamay
  • Couleur : Rouge
  • Certification : Agriculture Biologique EcoCert
  • Élevage : Cuve béton
  • Vinification : Vinification par macération carbonique - Grappe entière
  • Terroir : Argilo-limoneux - Vigne de 60 ans

Dégustation optimale

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