Magic of juju Mosse vin nature

Beaujolais

Pierre Cotton

AOP Beaujolais - Rouge - 2020

Simple, franc et efficace le Beaujolais de chez Pierre Cotton ! Dès la première cuvée de la gamme on capte bien la patte de Pierre; bien évidemment les vinifs sont uniquement réalisées à l'aide des levures indigènes et cette cuvée ne voit pas un brin de soufre durant le process de vinification. Gros gros canon !

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ContenanceBouteille 0.75 l

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Vins Nature expédition internationaleExpédition à l’international
Nombre de bouteilles en StockStock garanti
contient des sulfites (parfois seulement issus de la fermentation)

Terroir et vinification

  • cépage : Gamay
  • Tx alcool : 12
  • Couleur : Rouge
  • Certification : Agriculture Biologique
  • Élevage : 7 mois en foudres
  • Vinification : Macération carbonique, levures indigènes, pas de soufre. Pas de collage ni de filtration non plus !

Dégustation optimale

  • Déguster maintenant : Go ! Go ! Go !
  • Potentiel de Garde : 5 à 7 ans
  • À table : Une tranche de pâté en croûte, quelques rondelles de saucisson, le bonheur n'est pas bien loin ...
  • Température de service : 15°
  • Profil : Frais et gourmand

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