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Larmandier Bernier LATITUDE extra brut

Latitude Extra Brut

Champagne Larmandier Bernier

AOC Champagne - Bulles - BSA

A la fois tendu et concentré, voilà une entrée de gamme qui décoiffe ... De la rondeur et beaucoup d'élégance, il n'en fallait pas plus pour faire un grand Champagne !

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contient des sulfites (parfois seulement issus de la fermentation)

Terroir et vinification

  • cépage : 100% Chardonnay
  • Tx alcool : 12,5
  • Couleur : Bulles
  • Certification : Agriculture Biologique EcoCert - Biodynamie Déméter
  • Élevage : Élevé sur lies en fut et en foudres 12 mois, mise en bouteille fin juillet sans filtration ni collage. Les bouteilles patientent ensuite de longues années dans des caves creusées dans la craie
  • Vinification : Pressurage direct
  • Terroir : Craie

Dégustation optimale

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