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On Est Pas Bien Là ?

Le Petit Domaine.

Vin de France - Blanc - 2021

Un blanc original à déguster sur une volaille aux champignons, un beau plateau de fromages, ou bien pour lui-même, tout simplement ! Du Chenin pour la complexité et de la Clairette pour la buvabilité, Aurélien Petit signe encore une fois un canon de très belle facture ... Cela fait de nombreux millésimes que nous suivons cette cuvée et le moins qu'on puisse dire c'est que c'est de mieux en mieux !

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ContenanceBouteille 0.75 l

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Vins Nature expédition internationaleExpédition à l’international
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contient des sulfites (parfois seulement issus de la fermentation)

Terroir et vinification

  • cépage : Chenin et Clairette
  • Tx alcool : 12,5
  • Couleur : Blanc
  • Certification : Pas de certification
  • Élevage : En cuves et en barriques
  • Vinification : Pressurage direct - aucun intrant
  • Terroir : Argiles et Calcaires

Dégustation optimale

  • Déguster maintenant : On carafe "à la hussarde" et on sert !
  • Potentiel de Garde : 5 à 7 ans
  • À table : Une volaille aux champignons et à la crème par exemple
  • Température de service : 11°
  • Profil : Complex et frais

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