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julien peyras syrah nostra

Syrah Nostra

Julien Peyras

Vin de France - Rouge - 2020

Revoilà la pure Syrah fraîche et désaltérante de chez Julien Peyras, en provenance des jolis terroirs d'Aspiran dans l'Hérault ... Vinifiée sans aucune cochonnerie bien sûr, vous connaissez le style de la Maison Peyras; c'est la toute dernière née de la gamme du domaine: la cuvée Syrah Nostra ! Un canon joyeux, à siroter dans un mode détendu, avec une jolie bavette aux échalottes ou un plat de bistro dans le genre ...

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15,90 € A l'unité

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ContenanceBouteille 0.75 l

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contient des sulfites (parfois seulement issus de la fermentation)

Terroir et vinification

  • cépage : Syrah
  • Tx alcool : 13,5
  • Couleur : Rouge
  • Certification : Agriculture Biologique
  • Élevage : En cuves inox
  • Vinification : Extraction douce afin de préserver la buvabilité, pas d'intrants, pas de collage pas de filtrage ... Rien de rien !
  • Terroir : Terrasses villafranchiennes

Dégustation optimale

  • Déguster maintenant : A secouer un peu si besoin, mais nous on trouve ça déjà très bon comme ça !
  • Potentiel de Garde : 5 ans et plus ...
  • À table : Une entrecôte - frites ou tout autre plat de bistro qui se respecte
  • Température de service : 14°
  • Profil : Plutôt gourmand et hautement torchable

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