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la sorga La Danse de Saint Guy

La Danse de Saint Guy

La Sorga - Anthony Tortul

Vin de France - Blanc de Macération - 2020

Bonne nouvelle, il y a (encore) une cuvée de plus dans la gamme de La Sorga ! Laissez nous vous présenter cet assemblage Chenin - Chardonnay en tant pour tant; très jolie macération sur la bergamote, portée par une belle acidité ... On a adoré ce canon !

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Vins Nature expédition internationaleExpédition à l’international
Nombre de bouteilles en StockStock garanti
contient des sulfites (parfois seulement issus de la fermentation)

Terroir et vinification

  • cépage : Chenin et Chardonnay
  • Tx alcool : 11
  • Couleur : Blanc de Macération
  • Certification : Pas de certification
  • Élevage : 10 mois en amphores
  • Vinification : 40 jours de macération égrappée avec un peu de presse directe
  • Terroir : Poudingues

Dégustation optimale

  • Déguster maintenant : Go ! Go ! Go !
  • Potentiel de Garde : 5 à 7 ans
  • Température de service : 13°
  • Profil : Complexe et floral

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