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Suck A Rock

Sylvain Bock

Vin de France - Rouge - 2020

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contient des sulfites (parfois seulement issus de la fermentation)

Terroir et vinification

  • cépage : Merlot
  • Tx alcool : 13
  • Couleur : Rouge
  • Certification : Agriculture Biologique
  • Élevage : En barriques âgées pendant 12 mois
  • Vinification : Macération carbonique - Aucun intrant
  • Terroir : Vignes plantées sur Argilo Calcaires

Dégustation optimale

  • Déguster maintenant : On carafe "à la hussarde" et on sert !
  • Potentiel de Garde : 5 à 7 ans
  • À table : Une pièce de boeuf ou un plat avec de la présence en tous cas ...
  • Température de service : 15°
  • Profil : Frais et gouleyant - pas mal de gourmandise !

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