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Domaine Mouressipe Galapia

Galapia

Domaine Mouressipe

Vin de France - Rouge - 2021

Décidément, Alain Allier du Domaine Mouressipe nous surprend de plus en plus, ses vins sont de plus en plus aériens, gorgés de fruits, d'épices et senteurs de garrigues. Cette cuvée bien connue du Domaine nommée Galapia est un vrai bonheur, très digeste ,à boire un poil frais en attendant que les saucisses grillent. On en boirait des seaux c'est bien simple !

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13,90 € A l'unité

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ContenanceBouteille 0.75 l

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Nombre de bouteilles en StockStock garanti
contient des sulfites (parfois seulement issus de la fermentation)

Terroir et vinification

  • cépage : Mourvèdre et Cinsault
  • Tx alcool : 12,8
  • Couleur : Rouge
  • Certification : Agriculture Biologique
  • Élevage : En cuves
  • Vinification : Sans aucun intrant, macérations courtes
  • Terroir : Argiles et Calcaires

Dégustation optimale

  • Déguster maintenant : Secouez si la présence de gaz vous titille un peu trop ...
  • Potentiel de Garde : 5 à 7 ans
  • À table : A siroter en attendant que les côtelettes grillent
  • Température de service : 15°
  • Profil : Gourmand et plein de fruits

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