Nedjma Le raisin et l nage Azzoni vin nature

Riesling

Kumpf & Meyer

AOP Alsace - Blanc - 2018

Le premier super Riesling de la gamme de Julien Albertus au Domaine Kumpf & Meyer ... De la fraîcheur et un bel équilibre, idéal pour les apéritifs certes mais aussi pour la table, le bougre est pas mal complexe avec un peu d'aération ! 2 petits jours de macération avant le pressurage histoire d'en tirer le maximum et un élevage pour partie en foudres ... On vous avait bien dit que ce n'était pas un canon tout simple !

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15,00 € A l'unité

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ContenanceBouteille 0.75 l

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Vins Nature expédition internationaleExpédition à l’international
Nombre de bouteilles en StockStock garanti
contient des sulfites (parfois seulement issus de la fermentation)

Terroir et vinification

  • cépage : 100% Riesling
  • Tx alcool : 13,5
  • Couleur : Blanc
  • Certification : Agriculture Biologique
  • Élevage : En foudres et en cuves inox
  • Vinification : 2 jours de macération pré fermentaire puis pressurage - Aucun intrant
  • Terroir : Argilo Calcaire

Dégustation optimale

  • Déguster maintenant : On carafe "à la hussarde" et on sert !
  • Potentiel de Garde : A boire dans les 2 - 3 ans
  • À table : Pour l'apéritif ou une entrée, en tous cas du simple et du plaisir
  • Température de service : 11°

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