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Patrick Bouju

Vin de France - Blanc de Macération - 2020

Quand l'ami Bouju s'attaque à de belles Jacquères ramassées du côté de Chambery, tout cela par l'entremission de Jean Yves Peron  , vous imaginez bien que ça peut faire des étincelles ... Une bouteille au caractère bien trempé, qui n'est qu'au début de son chemin ! Un peu de patience serait de mise mais bon ... On sait que vous n'êtes pas raisonnables alors n'hésitez pas à jouer de la carafe pour les plus impatients d'entre vous, ça va bien le faire quand même ne vous inquiétez surtout pas !

Plus de détails

22,80 € A l'unité
22,50 € Par 6

Nombre de bouteilles en Stock70 Bouteilles en stock
ContenanceBouteille 0.75 l
Paiement sécuriséPaiement sécurisé
Vins Nature expédition internationaleExpédition à l’international
Nombre de bouteilles en StockStock garanti
contient des sulfites (parfois seulement issus de la fermentation)

Terroir et vinification

  • cépage : Jacquere
  • Tx alcool : 12
  • Couleur : Blanc de Macération
  • Certification : Pas de certification
  • Élevage : Sous bois
  • Vinification : Secret de fabrication, désolé !!!
  • Terroir : Eboulis calcaires

Dégustation optimale

  • Déguster maintenant : A attendre ou bien alors à carafer
  • Potentiel de Garde : 5 à 7 années sans souci
  • À table : Un poisson de rivière, un Omble Chevalier ou autre, avec des saveurs subtiles ...
  • Température de service : 11°
  • Profil : Vif et élégant - Atypique

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