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Marlène

Marlène

Laure et Benjamin Yvernay

Vin de France - Blanc de Macération - 2020

100% Chardonnay en macération pelliculaire ... Complexe, profond, de beaux amers, des notes d'agrumes et minérales qui amènent la fraicheur ... C'est bon !

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contient des sulfites (parfois seulement issus de la fermentation)

Terroir et vinification

  • cépage : 100% Chardonnay
  • Tx alcool : 12
  • Couleur : Blanc de Macération
  • Vinification : 5 jours de macération en grappes entières
  • Terroir : argilo-calcaire

Dégustation optimale

  • Déguster maintenant : oui
  • Potentiel de Garde : 5 ans
  • À table : Charcuteries, Fromages affinés, Volailles
  • Température de service : 14°

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