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Les Copains d'Abord

Julien Peyras

Vin de France - Blanc de Macération - 2021

Allez, on prend une table, quelques verres, des potes et une bouteille du célèbre canon de Julien Peyras Les Copains d'Abord ... Valable pour les copains comme pour les copines bien entendu ... Assemblage Grenache Blanc, Roussanne et Clairette vinifié sans aucun intrant ni sulfites, plutôt gourmand et souvent surprenant; un canon très nature et vraiment très chouette; ce n'est peut-être pas la bouteille la plus accessible du monde mais c'est aussi ça qui rend cette cuvée aussi intéressante !

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15,90 € A l'unité

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ContenanceBouteille 0.75 l

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Vins Nature expédition internationaleExpédition à l’international
Nombre de bouteilles en StockStock garanti
contient des sulfites (parfois seulement issus de la fermentation)

Terroir et vinification

  • cépage : Grenache Blanc - Roussanne - Clairette
  • Tx alcool : 11,4
  • Couleur : Blanc de Macération
  • Certification : Agriculture Biologique
  • Élevage : En cuves inox, pour un maxxxxx de fraîcheur
  • Vinification : Macération sur peaux pour la Roussanne et presse directe pour la Clairette
  • Terroir : Sols Villafranchiens et Argiles pour la Roussanne

Dégustation optimale

  • Déguster maintenant : Pas besoin d'attendre, c'est un canon à siroter dans ses premières années
  • Potentiel de Garde : 3 à 5 ans
  • À table : Un apéro avec des produits de la mer, un barbecue avec des brochettes de poisson ...
  • Température de service : 11°
  • Profil : Surprenant et très frais, surtout pour un blanc du Sud

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