Julien peyras gourmandise

HJV Magnum

Domaine Carterole

Vin de France - Blanc - 2016

HJV du Domaine Carterole est un superbe blanc de macération en provenance de Collioure/Banyuls, fait de Vermentino et Grenache Gris. Ce fut l'un de nos grands coups de coeur du début de l'année 2017. Malheureusement très rares, surtout sur ce millésime, les vins de Joachim Roque n'en finissent pas de nous séduire. C'est tout simplement magnifique ...

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Terroir et vinification

  • cépage : Grenache Gris - Vermentino
  • Tx alcool : 12,5
  • Couleur : Blanc

Dégustation optimale

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