Cidre Brut Cyril Zangs vin nature

Queue de Pie

Valentin Valles

Vin de France - Rouge - 2022

Chez Valentin Valles, 2022 a vu naître une cuvée Queue de Pie exceptionnelle ... En 100% Grenache comme l'année dernière (2/3 en macération carbonique et 1/3 en presse directe); avec un élevage d'un an en foudre d'acacia et de chêne. Le résultat est vraiment à la hauteur de nos attentes avec un vin fluide, profond, gourmand et très élégant. La fin de bouche est saline; un verre appelle l'autre ... Une patte inimitable et encore une très belle réussite sur ce millésime par ce vigneron qu'on adore vraiment !

Plus de détails

23,90 € A l'unité
23,60 € Par 3

Nombre de bouteilles en Stock En stock
ContenanceBouteille 0.75 l
Paiement sécuriséPaiement sécurisé
Vins Nature expédition internationaleExpédition à l’international
Nombre de bouteilles en StockStock garanti
contient des sulfites (parfois seulement issus de la fermentation)

Terroir et vinification

  • cépage : 100% Grenache
  • Tx alcool : 13,6
  • Couleur : Rouge
  • Certification : Aucune
  • Élevage : 1 an en foudre de chêne et acacia
  • Vinification : 2/3 de macération carbonique et 1/3 de presse directe. Sans sulfites ajoutés
  • Terroir : Sols profonds de sables siliceux, argiles blanches et grès

Dégustation optimale

  • Déguster maintenant : Un bon coup de carafe pourquoi pas !
  • Potentiel de Garde : 4 à 6 ans
  • À table : Une viande qui a du goût !
  • Température de service : 13°
  • Profil : Complexe et gourmand

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