Du Terret Blanc, du Terret Gris, quoi de plus Languedocien au final !? Le Blanc de Yannick Pelletier (car oui, il y a du blanc sur le Domaine ) est un superbe exemple de ce qu'on peut faire de très bon en Blanc et en pressurage direct sur les hauteurs près de Faugères dans l'Hérault. Aussi discret que talentueux, Yannick Pelletier est un sacré vigneron !